Amasados con huevos frescos y el agregado de espinaca en polvo, producto que realza su excelente sabor y rendimiento debido al trabajo

en máquina.

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Presentación: 500 gr

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Ingredientes: harina enriquecida con hierro y ácido fólico, agua, espinaca deshidratada, huevo.

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Preparación: Calentar en una olla abundante agua, agregar una cucharada de aceite y sal a gusto. Al hervir verter la pasta. Luego de romper el hervor (cuando suben) bajar el fuego y esperar 5 minutos, probarlos y si están a gusto retirar y colar.

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Muy importante: siempre con la olla destapada.

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