Fina masa de raviol, con mayor cantidad de relleno, en variedades de verdura, muzzarella y jamón, cuatro quesos, ricota con masa  de espinaca, capresse (muzzarella, tomate seco y albahaca fresca) y calabaza con masa de espinaca.

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Presentación: 760 gr - (36 unidades)

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Ingredientes: harina enriquecida con hierro y ácido fólico, agua, ricota (suero de leche, fermento láctico), espinaca en polvo, huevo, sal, pimienta, nuez moscada. Conservantes INS 202 e INS 282.

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Preparación: Calentar en una olla abundante agua, agregar una cucharada de aceite y sal a gusto. Al hervir verter la pasta. Luego de romper el hervor (cuando suben) bajar el fuego y esperar 8 minutos, probarlos, si están a gusto retirar con espumadera.

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Muy importante: Siempre cocinar con la olla destapada.

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